www.weselebielsko.fora.pl

ismena

jakie wybrać ciasta??

ismena

Autor: Dosia, 2005-09-11, 20:38 forum.styl.fm
Jesli o mnie chodzi to u mnie byly miedzy innymi: szarlotka, rafaello, babki drozdzowe, babeczki koktajlowe, makowiec, serniki (2 rodzaje), napoleonki, jakies takie przekladance (pieczone przez bratowa), orzechowiec i jeszcze ze dwa inne rodzaje ale nie pamietam.

ismena

Autor: kasiamka, 2005-09-11, 20:52 forum.styl.fm

My mieliśmy paczki po 70 dag dla każdej rodziny. Nie pamiętam, jakie dokłanie ciasta tam były - staraliśmy się, żenby nie było takich z maślanymi masami, bo ślub w sierpniu... a nie chcieliśmy zaszkodzić gosciom. Na pewno był makowiec, jakaś rolada, sernik, małe babeczki, ciasteczka - reszty już nie pamiętam.

ismena

autor: Kaja, 2005-09-14, 19:57 forum.styl.fm

My mieliśmy:
-sernik z budyniem -2 blachy
-sernik na ciemnym cieście -1 blacha
-makowiec z jabłkami -1 blacha
-orzechowe -2 blacha
-skubaniec-1blacha
Wesele na 50 osób i ponad połowa została

ismena

Autor: Dj Jano, 2005-09-21, 14:06 forum.styl.fm

Kochani z ilościami ciast nie przesadzajcie, bo z doświadczenia wiem , że 70 % zostaje na stołach nie ruszone a potem idzie to wszystko w kosz. Najbardziej cieszą się powodzeniem szarlotka, sernik, makowiec no i coś z owocami. Po kilkanaście kawałków na paterę jest wystarczające, gdy gości weselnych jest 90 osób. Sprawa dotyczy też zimnych zakąsek, prawie za każdym razem zostaje tyle nie ruszonych półmisków, że szkoda patrzeć jak kelnerki wyrzucają to do kosza.
Pozdrawiam !

ismena

Autor: LiLek, 2005-09-28, 09:55 forum.styl.fm
Ja stawiam na ciasta:
szarlotka, sernik, blok czekoladowy, wafle własnej roboty i babeczki - obowiązkowo
Nasz kucharz dał nam do wyboru 12 rodzai ciast, ale większość jest z kremem.
Wesele będzie w połowie sierpnia i boje się że te kremowe ciasta nie będą już takie pyszne na drugi dzień.

A z pozycji gościa - byłam w tą sobotę na weselu więc pamiętam Wink

- na weselu było duuużo ciast różnych różnistych a ja jadłam tylko wafle Rolling Eyes

;d Na koniec welsela, patery z ciastami były praktycznie nie ruszone.
Trochę więcej popróbowałam na poprawinach, ale i tak każdy gość dostał do domu odpowiednio wypasioną paczkę Very Happy

Niestety te kremowe ciasta na trzeci dzień nie nadawały się już wogóle do jedzenia (wyglądały też nie zaciekawie).
Tak że jak chcecie kremowe to w jak najmniejszych ilościach

ismena

autor:Mała Moni_ska, 24 sie 2007 - 12:22, netwesele.pl

my podłapaliśmy pomysł od którejś z forumowiczek - zamiast stołu wiejskiego - stół z ciastami i napojami ciepłymi (kawa/herbata) i na 160 osób też około 20-25 blaszek, jak zostanie, to na poprawiny będzie lub gościom się rozda. No i oczywiście tort ok. 5 pięterek i na pewno będę chciała jakieś babeczki kruche z budyniem i owocami, takie na raz do pyszczka Wink

ismena

autor: Joanna_21, 2009-03-03, 21:06 , forum we-dwoje
Ja często spotykam się z opinią, że najwięcej na weselach schodzi ciast typu tradycyjny, zwykły sernik, myślę, że też zdecydujemy się na sernik, może w jakichś dwóch wariantach, prócz tego miodowiec/przekładaniec - myślę, że ciasta będą robiły kobiety z rodizny, np. babcie, więc też kieruje się ich specjalnościami Smile

ismena

autor: monia 81, 2009-05-27, 21:43 , forum we -dwoje
no to ja mam tak (chyba z tydz temu zamawiałam ciasta, doradzała mi pani z cukierni bo tez nie wiedzialam za bardzo co)

wiec tort :
cytrynowo- smietanowy
chery
kawowy

ciasta:
szarlotka
ciasto z kremem
makowiec
2 rolady jedna jogurtowa, druga zapomnialam:(
cisto z galaretka i kremem - truskawkowen
i 2 blachy sernika, który upiecze mama kolegi - poprostuy pyszne sa te serniki Smile

i chyba tyle

ismena

autor:becia,30 Maj 2008, 18:29, slub-wesele.pl

U mnie będzie tort z owocami w środku. A z placków sernik z brzoskwiniami, ciasto kokosowo-ananasowe, pianka z galaretką i owocami, szarlotka. W sumie po 2 porcje/os. Do tego deser lodowy z owocami i carpaccio z owoców.

ismena

autor: Lizii, Czw 5 Lis 2009, 0:35, slub-wesele.pl

Teraz wymyslilam ze moze kazde pietro o innym smaku? Nic to odkrywczego, ale ze ja wczesniej o tym nie pomyslalam..
Wiec byloby truskawkowe.. smietankowe... i kokosowe! tak! kokosowe mniam mniam uśmiech